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螃蟹的营养价值及功效有哪些

发布时间:2022-03-10 1805人阅读
葛来安主任医师 江西中医药大学附属医院

螃蟹的营养价值相对比较丰富,还有人体所需要的多种氨基酸以及矿物质等成分,同时也可以起到增强体质以及清热解毒的作用,但是需要注意螃蟹属于寒性食材,不可以过多食用,在吃螃蟹的时候也不可以和柿子同吃。

螃蟹是一种海产品,在吃螃蟹的时候,如果吃了柿子或者是橘子等富含维生素C丰富的水果,容易导致螃蟹当中的营养物质受损,甚至还会引起肝肾方面的结石,会导致健康受到影响,严重时还会引起腹部疼痛现象,需要在吃螃蟹的时候有所忌口。

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