紫菜包饭是一种很多人都喜欢吃的食物，这种食物由于食材丰富、味道鲜美，能够为满足不同人的味蕾需求而风靡于大街小巷。紫菜包饭的营养价值是比较高的，但是仍有不少人不敢随意吃紫菜包饭，比如说孕妇。其实，孕妇是可以吃紫菜包饭的，且适量吃紫菜饱饭，对于孕妇健康也很有好处。
一、孕妇可以紫菜包饭吗
孕期可以适量吃一些紫菜包饭，但如果是对海鲜过敏的孕妇就要少吃了，紫菜中的蛋白质含量非常高，能够满足体内胎儿所需营养，同时紫菜中丰富的纤维素还能够帮助体内有害物物质的排出，防止孕期便秘的发生。而且紫紫菜包饭中一般都会添加各种新鲜的蔬菜，孕期吃起来也比较健康。
孕妇在吃紫菜包饭时候尽量选择新鲜的蔬菜，而且蔬菜尽量都煮熟透了再放进去，做好的紫菜包饭可以稍微加热一下再吃，不然太过生冷孕妇容易拉肚子。
二、孕妇食谱：紫菜小虾皮汤
原料：紫菜50克，小虾皮50克，香菜20克，盐，酱油及胡椒粉适量，芝麻油20克。
制作：
1、先将紫菜撕碎，再把虾皮，香菜叶洗净，一起放在碗里；
2、我们只需要在里面加些盐、酱油用开水将它们冲开，好撒一点胡椒粉和芝麻油就可以吃了。
营养：无论是紫菜还是虾皮，都是鲜美的海味，并且还含有丰富的碘，是一道既方便又很有营养的开胃汤。
三、紫菜的营养价值
1 紫菜的碘含量丰富。紫菜的营养价值有哪些?对于缺碘的人群来说，可以利用食疗的方法，经常吃一些紫菜，来起到补充碘元素的作用。
2 在紫菜里含有丰富的胆碱、铁和钙。这些营养物质可以提高人体的智力，对于骨骼的发育和生长也会很有好处。
3 在紫菜里还会含有一些多糖类的物质，这些物质可以提高人体免疫力，对于降低胆固醇，也很有效果。
4 在人体内，蛋白质和氨基酸是人体的生命源，缺少了哪种物质，你的身体都会出现健康隐患。而常吃紫菜可以及时补充身体内的蛋白质和氨基酸。