鸭汤的营养是非常丰富的，鸭汤的熬制方法也是非常多的，鸭汤在煮制的时候是可以搭配很多的食材，像当归，人参或者是冬瓜等，如果将人参和老鸭一起炖汤喝，滋补身体效果是非常好的，随着人们生活水平的提高，大多数人越来越注重食疗养生，那人参老鸭汤的做法是什么呢?
人参老鸭汤的做法
第一步
准备食材
第二步
老鸭择洗干净，去皮，切大块;人参洗净;全部食材放入电压力煲内胆中，倒入滚水
第三步
盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键
第四步
炖好，断电，揭盖，盛出享用
老鸭汤的营养价值
老鸭汤可以调补饮食。来增加人体所需营养物质的摄入。进而达到，消暑消疲的目的。而老鸭汤就可以达到这样的目的。它不仅营养丰富。而且，属性偏凉。有滋养，身体的功效。而且可以增加人的食欲。且能健脾化湿。
老鸭汤的功效与作用
在夏天，由于天气炎热，而且又多雨。经常使人的脾胃不太舒服。啊。令人没有胃口。因此就需要，饮食来调补。来增加人体所需营养物质的摄入。进而达到，消暑消疲的目的。而老鸭汤就可以达到这样的目的。它不仅营养丰富。而且，属性偏凉。有滋养，身体的功效。而且可以增加人的食欲。且能健脾化湿。
孕妇能吃老鸭汤吗
老鸭汤孕妇是可以吃的。但是我们知道什么东西吃多了都不好。所以孕妇应该适量的吃老鸭汤。因为，老鸭汤里的鸭肉有利尿消肿的功效。如果喝多了，会使孕妇还尿过了，就会使羊水减少。如果想喝就要注意，在制作老鸭汤的时候，配料，切记有虫草，人参，药酒等活血之物。
老鸭汤去腥的方法
在选择鸭子的时候，要选择老鸭子。这样腥味不太大，接下来就让我来告诉大家怎样去腥味吧。首先将，老鸭取出内脏后，洗净切块。你切一些酸萝卜，老姜。将鸭肉到煮干锅中翻炒。再将我们备好的调料放入。一起在高压锅内煮至大约一个小时。