没有披萨酱用什么代替?

发布时间:2019-02-18 2033人阅读

很多人都很喜欢吃洋食物,而快餐的洋食物是很容易被人接受的,味道不仅十分美味,关键是还能够填饱肚子。就拿薯条来说,不得不说人家的薯条的确比普通的食物更好吃一些,而且还可以蘸着一些好吃的蘸料。而披萨同样也有披萨酱可以搭配,那么没有披萨酱用什么代替?

可以用番茄酱代替披萨酱

1、披萨饼解冻,表面均匀涂抹一层红果家番茄酱

2、撒一层芝士碎

3、放上适量的火腿粒和青椒粒(食材随自己喜好)

4、再均匀抹一层芝士碎,

5、放入200度预热好的烤箱中下层,15分钟-20分钟,(时间,温度随自己的烤箱情况调整)

制作披萨酱

原 料:

番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。

操 作

1、热油锅下蒜蓉爆香,下洋葱炒软,倒入番茄泥。 2、加番茄酱,香草碎,黑胡椒粉,调入盐收汁至浓调。

3、做好后的酱冷藏保存1周。

4、小潺一般一性次做一大盒子,分成小袋装,一袋装一个披萨(9寸)的量,然后放冰箱冷冻,随用随取,取出来融化后水份会增加,再用锅加热收汁就可以用啦。

贴士:刚开始不懂做披萨酱,只是单纯的用番茄酱,做出来的披萨跟外面的披萨相比少了一份味道,后来在网上学习了披萨酱的做法,连续做了几次,味道都很不错,材料也是很简单,香草碎在吉之岛买的,一小瓶,也不贵,但能用好久。