我们都知道猪身上几乎每个部位都是可以吃的，而且我国是猪肉的产销大国，居世界首位，有很多人都特别喜欢吃猪肉，猪身上有一个非常滋补的位置，就是猪腰子，男性朋友们经常吃猪腰子，能够起到补肾壮阳的功效，而且猪腰子吃起来口感比较筋道，那么蒸猪腰子的具体做法是什么呢？
那么吃猪腰也就当然补肾啦，自己在放一些红枣，简直就是人间美味，但是肯定还有人不会做这道菜，那么在这里就会要介绍一道蒸猪腰的做法，欢迎大家来学习。
猪腰在我们生活当中有很多人其实是不喜欢吃的，其实可能就是做法没有选对，其实它蒸出来还是很好吃的呢，蒸猪腰的做法我在下面就会详细的介绍一下，要是有时间不妨自己做一道美食犒劳一下自己一天的疲惫，只需要花费一点点时间就能学会呢。
猪腰补肾，红枣补血，秋冬最合适的菜，大家来试一下吧！
食材主料：猪腰400g、红枣10粒
辅料：油适量、盐适量、姜适量、白砂糖适量、粟米粉适量、白酒适量、酱油适量
步骤
1、猪腰洗干净，在中间切开，清除内部的血管。
2、猪腰切成一小片，条状就可以了。
3、用盐水浸10分钟。油
4、再来回冲几次清水，把猪腰的血水都冲干净。
5、红枣去核，切成小块。
6、红枣、猪腰、姜放在一起，放入盐、糖、油、粟米粉、酱油、白酒搅拌均匀，这时已闻到淡淡的清香。
7、盖上保鲜纸，隔水蒸15分钟即可食用。
通过以上的介绍我想大家应该了解了蒸猪腰的做法是怎么样的了，在这个炎热的夏天不妨吃吃蒸菜肯定是一种不错的选择，因为蒸菜没有炒菜那么容易上火呢。加上主要本身的营养价值，爱养生的朋友们就一定需要好好的做一下这道菜吃，肯定会有很大的收获的。