从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法，所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量，其中海螺是我们很多人都常吃的一种，如果购买不好吃起来会非常的难吃，下面一起了解一下什么样的海螺好。
次品鉴别：
·散发异味表明处理不当，肉质腐败
·海螺足脱离表明海螺在加工前已死亡
·内脏存留表明处理不当
·冰水中浸泡过久或使用多磷酸钠，会造成含水量过高，肉质变软，以及细菌计数过高，产品质量下降
在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高，饮食更是要引起我们的高度重视，上面就是对什么样的海螺好的介绍，这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了。