椰汁的功效是补充身体所需营养和清凉消暑等。
椰汁是从椰果当中提取的汁液，其中含有非常丰富果糖、蛋白质、维生素、微量元素等营养成分是属于营养价值比较高的饮品，在喝椰汁之后，可以快速被胃肠吸收来补充身体所需营养成分，还能有效增强自身体质。椰汁在吃了之后还可以达到清凉消暑作用，对于长期在高温环境下，工作和生活导致身体出汗的增多和引起头晕以及身体乏力等症状时，有非常好的效果。
在喝椰汁时还需要控制好摄入量，最好不要一次性喝太多，以免出现上火和身体肥胖。