茄子对孕妇有很大的好处,所以可以食用鱼香茄子。首先茄子中含有维生素P,而且这种物质能增强毛细血管弹性,微血管破裂出血出血也不会出现,另外还有预防流产的作用。
孕妇在怀孕期间,要注意多补充铁元素,因为铁物质对孕妇非常重要。因此,在怀孕的时候,建议准妈妈多吃含铁物质的食物,如瘦牛肉、鸡肉等,孕妇爱吃的话也可适当补充。
其次胎儿发育过程中,要多吃一些补充维生素的食物,每天补充维生素有利于胎儿的发育。怀孕期间每个女性在胃口上都会有一些变化,对于自己爱吃的鱼香茄子是可以吃的,但不能天天吃,无论哪种物质过量补充都会导致营养过剩,所以孕妈妈们要注意适当补充营养。