实际上，绿豆和大闸蟹能一起吃。在夏天，也更是服用海货的时节，针对喜爱吃蟹的盆友而言，是一道必需的食物。尽管说大闸蟹味儿美味可口，可是非常针对天然的胖者而言，身体会残余一些有毒物质，虽不致命性，可是长期性服用，也会对身体产生欠佳的影响。
而绿豆具备非常好的清热去火的作用，就可以合理减轻此类状况，吃了大闸蟹后，能够适度食用绿豆粥，可以合理排出来身体有毒物质，具有清除胃肠的优良功效，防止有毒物质对身体产生的伤害。
大闸蟹肉质地美味，具备丰富多彩的蛋白和营养元素，可以对身体具有积极主动合理的功效。具备各种各样的烹调方法，普遍蒸螃蟹和炒螃蟹。另外，绿豆又可以对减少身体血糖值，和防止一些病症充分发挥积极主动的作用，也是种非常好的减肥食材。