冬瓜饺子，现就是将冬瓜作为主要馅料包的饺子，饺子是我们大家应该是比较熟悉的，在生活当中随时都可以吃得到，也不再是逢年过节才会吃的美食了，当我们了解饺子的基本制作方法之后，各种馅料的准备都可以自己完成，以下就来认识一下，冬瓜件小吃的制作方法。
制作冬瓜馅的饺子，需要的原料包括猪肉馅、冬瓜、面粉、盐、香油、蚝油、13香、葱、姜、生抽等等这些原料，关键还在于调配馅料的使用，因为不管是哪一种馅料的饺子，基本的饺子皮，还有包饺子的方法都是一样的，只是里面的馅料口感不相同罢了，但是要注意，因为冬瓜的汁水分比较多，所以包饺子的时候不要放得太满，以免蒸煮的时候露馅。
冬瓜虽然可以说是普通的一种食材，但是富含维生素，而且具有很好的防治癌症的功效作用，其中的钾、钠、钙等这些微量元素也是比较多的，对高血压、肾脏疾病，还有浮肿的人群来说，食用冬瓜可以起到很好的改善效果，也是很多人减肥瘦身的最佳饮食选择。
了解他的做法以及功效之后，我们应该讲究一些饮食宜忌问题，因为冬瓜及时性寒，所以说如果脾胃虚弱以及经常腹泻的人，并不适合食用冬瓜，再者就是女性在月经期间身体也比较弱，此时食用冬瓜对自己也是不利的，有时甚至还可能会造成痛经。