事实上芒果的种类多种多样，而且不同的芒果，其实口感还是各不相同的，青芒果很多人都比较喜欢吃，但是青芒果怎么吃才更加的美味可口呢？下面就为大家介绍一下，有热带水果之王之称的芒果要怎么吃才好？
青芒果最常见的吃法就是腌制食用，对腌制青芒果其实很多人不了解，但是他的做法是比较简单的，芒果清洗干净之后切成片，可以去皮也可以不去皮，如果留皮的话口感会更加的香脆，但是切片的话不要太厚，以免腌制时影响到口感，最后加入适当的盐均匀的搅拌，腌好之后把盐水去掉，再放一点食醋，适当的糖精搅拌调匀，放入冰箱冷藏，一两小时就可以吃了。
也可以做成酸甜青芒果，准备好青芒果以及酸梅粉，把青芒果清洗干净，皮削好切成片状，再撒上酸梅粉均匀搅拌，再放一些糖，放置半个小时就可以开吃了，酸甜可口又开胃。
芒果的营养价值是非常丰富的，可以更好的帮助我们调理自己的肠胃，清除体内的垃圾，对于头痛头晕的人群来说，其实有一定的缓解效果，而且对女性朋友而言，芒果可以称得上是天然的滋润护肤水果，还有很好的抗癌功效。