茶树菇玉米排骨汤有着很好的补养的功效，特点就是营养非常的丰富，有止泻健脾的功效，另外还有很好的滋阴壮阳的作用，女士喝一些还能够有美容保健、预防衰老的作用，能够降低身体当中的胆固醇，有一定的防癌抗癌、滋润皮肤的作用，下面我们就来了解一下茶树菇玉米排骨汤的做法。
准备猪小排500克，准备茶树菇150克，另外准备一根玉米，准备适量的油、盐、鸡精和姜。
先把排骨清洗干净，剁成小块儿，锅中放入清水，烧开以后把排骨放到锅中焯一下，然后捞出用温水冲掉上面的一些浮沫，茶树菇放到温水里面浸泡一会儿，切去老根，清洗干净，把姜切成片备用。
锅中放入适量的油，油要少放，主要是喝汤，烧至六成热的时候把排骨放到锅中，加入姜片小火翻炒一会儿，然后加入适量的开水，再把泡好的茶树菇放到锅中，大火烧开以后用小火再煮半个小时，这时候把玉米清洗干净，剁成小块儿，一起放到锅中，加入少许的盐，再煲20分钟左右，然后加适量的鸡粉，关火，再闷一小会儿就可以吃了。
茶树菇玉米排骨汤的营养功效非常的好，能够提高身体的免疫力水平，茶树菇有一定的抗癌防癌的的功效，而排骨里面能够提供人体所需的蛋白质和脂肪，还有比较丰富的钙质，在维护骨骼健康方面也有很好的作用，是不可多得的一款滋补营养汤品！