荔枝作为一种在夏天才有的时令水果，其实它的吃法不仅仅当做水果食用，其实还可以用在食材的烹调上。荔枝有着一颗荔枝三把火的说法，意思荔枝是比较温热的，如果过多的食用荔枝，会有导致身体出现上火的情况，所以食用荔枝的朋友在过后可以喝杯盐水，或者在食用荔枝的时候蘸盐、酱料食用，这样可以中和荔枝的温热。荔枝的功效只要大家学会怎样食用，具有的作用对人体还是有许多好处的。
荔枝的功效和作用：
1.增强身体的免疫功能。因为荔枝肉中含有丰富的维生素C，所以有助于促进身体的新陈代谢，对机制的免疫功能有很大的特高。
2.对高血糖患者有降血糖作用。李忠含有多种氨基酸，是具有一定的降血糖作用的，所以荔枝也很适合糖尿病患者食用。
3.补充相应的能量和有补脑作用。荔枝作为一种水果，其含有含有丰富的蔗糖和葡萄糖的，对人体有很好的补充能量的作用，还有研究表明，荔枝中含有的营养物质对大脑是有保养作用的，可以有效的改善失眠等状况。
4.消肿解毒。荔枝对于一些外伤疾病，比如外伤出血、肿瘤等等，都有很好的缓解和治疗作用。
大家在食用荔枝的时候，一定要注意好量的把控，因为许多朋友在食用荔枝过后，有出现喉咙痛和咽喉肿痛的情况出现，这就是荔枝导致的上火，有部分严重的情况还会有流鼻血和口腔溃疡的表现。