很多减肥食谱中都有芹菜这一蔬菜。大家都知道芹菜是非常好的食品之一，对我们的心脑血管都有很好的帮助。而且芹口感清脆，深受很多人的喜爱。那么芹菜这一大家喜爱的蔬菜真的有减肥的效果吗？
1、芹菜真的可以减肥吗？
由于芹菜中含有大量的粗纤维，属于负卡路里的食物。芹菜中大量的粗纤维，可以加快人体肠胃的蠕动，促进胃部消化，防止便秘，减少体内垃圾的淤积，促使很多肠胃内淤积的垃圾排出体内，防止摄入过量油脂时，堆积在人体内形成脂肪。所以常吃芹菜，真的有减肥的功效。
2、芹菜减肥食谱。
芹菜可以与很多水果蔬菜一同打成果蔬汁，对爱美女士，追求完美身材的人都有一定帮助。例如，芹菜可以与西红柿，柠檬，雪梨一起榨成西红柿芹菜柠檬汁。这道果蔬汁深受广大女性的喜爱，由于芹菜具有一定的减肥疗效，而西红柿雪梨和柠檬，对美白皮肤，补充皮肤营养都有很好的帮助。而且很多爱美女性由于减肥，平时如摄入食物量过少，体内会缺乏很多营养元素，这道果蔬汁中营养丰富，可以丰富的补充维生素c和维生素e的含量，防止由于减肥食物摄入量过少造成的血糖过低，头晕等情况。芹菜也可以同苹果一同榨成果汁，芹菜与苹果中都含有大量的粗纤维，而且都属于负卡路里的食物，都具有很好的减肥功效。而且榨汁可以很好的使食物中的营养元素挥发出来，口感也会更加香甜。