冰糖银耳汤是我们常喝的一种具有滋补功效的汤品，对于女性来说有一定的美容养颜的作用，有很好的降低胆固醇的作用，另外在预防高血压、高血脂方面都能发挥很好的作用，银耳里面富含维生素d，具有促进身体对钙质补充的功效，冰糖银耳汤的做法非常的简单，下面我们就来了解一下这方面的内容。
准备一朵银耳，准备适量的枸杞，准备适量的红枣，准备适量的冰糖。
先把银耳用清水冲洗干净，然后放到清水里面浸泡两个小时左右，在购买银耳的时候要注意，尽量不要买特别洁白的银耳，因为这样的银耳很可能是用硫磺熏蒸过，用鼻子闻会闻到一种不好闻的气味儿，这样的银耳对身体健康会造成不利的影响，在购买银耳的时候可以买一些稍微发黄的银耳。
银耳在浸泡的过程当中换两次水，直到把银耳泡得发白，胀大就可以了，然后把泡好的银耳去蒂，用手撕成小朵以后和红枣一起放入锅中，大火烧开以后再煮半个小时左右。
把枸杞清洗干净，放入锅中再熬20分钟，出锅之前加入冰糖，直到冰糖完全融化，这样冰糖银耳汤就做好了，冰糖银耳汤的调养身体的作用非常的好，尤其具有很好的提高免疫力的作用，对于女性来说，有很好的美容养颜，能够使肌肤增加弹性，在预防皱纹、预防暗沉方面的功效也很好。