生活中很多食物都是有壮阳的功效，如韭菜等，当然还有一道菜你们肯定不是很熟悉，那就是大蒜。
很多人潜意识中认为大蒜有抗癌的功效，但却不知它也有壮阳的功效， 大蒜壮阳主要是因为大蒜可有效的补充肾脏所需的物质，可有改善肾气不足，有效促进精子的生成，使精子数量大增。
当然，很多人受不了生吃大蒜的味，所以便有了大蒜泡酒这个方子，并且这个方子的壮阳效果会更胜一筹，因为酒是有一定的兴奋作用的，并且大蒜在酒精的化学作用下，能产生一种叫作大蒜素n的物质，这种物质具有抗血小板凝结的功效。
大蒜泡酒制作方法
准备材料：粮食白酒2000克，1000克大蒜头
制作过程：大蒜直接切开，静置15分钟左右，后放入白酒中，密封，放在阴凉通风的地方，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。器皿最好选择玻璃的，白酒度数在40-60度之间。
每次食用大蒜2到4瓣，大蒜酒和30毫升即可。
大蒜泡酒能长期吃吗?
大蒜食用过多伤眼，白酒和大蒜都性温，日常食用不能食用过多，以免出现伤肝伤眼和上火的情况，会增加体质的燥热之气，反而不利于身体健康。
大蒜吃了口臭怎么办
如食用大蒜后，感觉有蒜臭味，可以试着嚼几颗花生，因为花生中含有多种天然芳香物质且气味清新自然，比起口香糖，花生更能使口腔气味趋近自然。
大蒜泡酒的功效
大蒜泡酒不仅仅有壮阳的功效，抗血小板凝结的作用，能防止血管中的脂肪沉积，促进组织内部的脂肪代谢增强，并且增强血管的弹性，因此饮用大蒜泡白酒具有预防脂质堆积在血管中，防血栓的作用。还有促进人体新陈代谢的作用，对女性有活血养颜功效，能够加强人体免疫力。