冬瓜汤的做法

发布时间:2014-05-21 1066人阅读

冬瓜汤是一种营养价值非常高的汤品,冬瓜的营养价值很高,主要是含有丰富的蛋白质以及多种维生素,对于控制人体的发胖保持体形,有非常好的作用,经常吃冬瓜也可以利尿对于人体非常好的效果,夏天的我们可以进行一些冬瓜汤的制那么冬瓜汤怎样在家中进行制作呢,冬瓜汤的主要是以冬瓜为主要是才的家常汤,是把冬瓜炖的软烂香味儿清香为止。

冬瓜是一种营养非常丰富的蔬菜,在日常生活中比较常见,那么冬瓜汤的主要还有辅料都非常的简单,制作起来非常容易简单容易做,下面我们就简单介绍一下冬瓜汤制作的两种方法,希望对大家有所帮助。

做法一  制作食材

主料:冬瓜250克

辅料:鲜肉20克,虾肉20克,葱5克

调料:色拉油10克,盐3克,味精1克

制作流程

1.冬瓜去皮和瓤,切成片;丝瓜洗净去皮,切粒。

2.炒锅放到火上,放入色拉油烧热倒入素汤400毫升,放入冬瓜、精盐、味精,到烧开后,放入丝瓜,盛入汤碗即可。

2.2 做法二  制作食材

冬瓜 葱花 姜米 盐

制作流程

1、冬瓜洗净切片备用。

2、姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;

3、大火烧开,转小火焖煮2分钟。

4、调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

以上就是冬瓜汤制作的方法,主要是要注意一些制作,食材方面的可以进行自己口味的添加,有利尿消肿还有一些减肥,对于防止人体发胖有重要意义,夏天的可以进行清热解暑,在夏日可以进行食用,比较适宜,同时化痰止渴阿健脾养颜非常多的功效,所以经常制作一些冬瓜汤也是对于人体有非常好的作用。