酸奶是很多人爱喝的饮品，酸奶的味道别具一格，酸奶是用新鲜的牛奶做为原料，经过杀菌之后再向牛奶中加入发酵剂，经过发酵，然后在冷却的一种牛奶制品，现在市面上酸奶的味道是很多的，有原味的，草莓味的等等，是十分适合人类的营养保健品，那么酸奶能自己制作吗?面包机做酸奶可以吗?
面包机做酸奶能行吗?我们在购买面包机的时候，经常会看到面包机上面还写着一个功能就是制作酸奶，如果我们自己买了发酵剂，就可以自己在家用面包机来制作酸奶了，自己做的酸奶细腻嫩滑，味道美极了，让我们看看相关的步骤吧。
【材料】
牛奶2袋908克 益生菌1克 蜂蜜适量
【做法】
1、准备材料。
2、将面包机内筒用热水烫2-3分钟倒出，带面包桶凉后倒入少许牛奶。
3、倒入益生菌1小袋拌匀。
4、再倒入剩下的牛奶。
5、面包桶放入面包机，盖上上盖，选择功能6，显示时间8小时。偶是晚上做的，然后就可以睡觉觉了，让它自己发酵去。
6、8小时后酸奶做好了，看看怎么样?加上适量蜂蜜，酸酸甜甜滴诱惑哦!
面包机做酸奶是一件很简单的事情，只要我们掌握了上面文章讲解的一些相关步骤，我们自己就可以在家用面包机来制作酸奶，当然在制作酸奶的时候，一些重要的事项希望大家能够掌握能够明白，这样我们制作出的酸奶味道才更好。