如何熬姜汤

发布时间:2014-06-14 2292人阅读

姜汤是很多人喜爱喝的,这类汤在口感和功效上都是非常不错,不过在对这类汤喝的时候,也是需要适量进行,不宜喝的太多,尤其是姜汤对治疗感冒有着很好的功效,喝完它对促进人体出汗都是有着很好的帮助,但是过多的喝,会导致人体有烦腻的感觉,所以要适量选择,那如何熬姜汤呢?

很多人对如何熬姜汤上并不是很了解,在姜汤制作的时候,也是有着一些方式方法,在对它制作的时候,都是不能随意的进行的,否则对自身健康也是有着一些损害。

如何熬姜汤:

1、可乐姜汤

原料:生姜一块,切成片或丝,可乐一听(易拉罐装,以可口可乐和百事可乐为佳)

做法:将可乐和切好的姜片或姜丝一起放入干净的锅中一起煮,开后一分钟即可起锅.

功效:主治感冒

2、红糖姜汤

原料:红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。

制法:

1、沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。

2、加入红糖再煮开即可。

功效:

汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

3、地瓜姜汤

材料:地瓜一个,生姜片若干,红枣10余个,珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干,红糖适量,水适量

做法

1.地瓜削皮切块,生姜切片。

2.锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟。

3.吃的时候根据自己口味加红糖即可。

4、大芥菜地瓜煲姜汤

做法:大芥菜一斤洗净切段,地瓜半斤去皮切块,和姜片四片一起放入煲内滚20分钟,加盐即可。

特点:健胃生津,通畅胃肠,强身健体。适合感冒风寒,恶寒,无汗,大便不畅,食欲不振人士。

5、小葱老姜汤

原料:姜3片,红糖15克,葱2根

制法:将香葱、老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用

特点: 羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒

通过以上介绍,对如何熬姜汤呢,在制作姜汤的时候,可以按照以上方法进行,这些的制作方法都是很好选择,在特点山也是有着一一介绍,使得在选择的时候,也是可以放心进行,不会危害到人体健康。