夏天到来了，炎炎夏日我们除了啤酒外可以选择水果榨汁等饮料，我们经常看到有人将甘蔗榨汁，做法和水果榨汁的原理是一样的，甘蔗我们知道直接吃比较不方便，而且考验我们的牙齿，那么甘蔗榨汁有什么营养价值呢。下面我们一起了解甘蔗汁的营养价值。
甘蔗汁的营养价值到底如何呢，我国古代的时候已经将甘蔗列为是补益的药。甘蔗汁的营养价值很高，有很好的养生功效，能调理我们的胃口，能起到滋补和养颜的作用，所以我们可以自己制作一下甘蔗汁。
将鲜甘蔗去皮，切块，用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)，再将凉开水、白糖加入甘蔗汁中，搅匀即成。
手术后身体虚弱，脾胃虚弱，胃寒胃痛可热饮。
口臭、口腔发炎疼痛，可用甘蔗汁含漱吞下。
反胃呕吐、用甘蔗汁七份，生姜汁一份，调和，慢慢少量饮用。
阴虚内热者，吃甘蔗汁可祛火。
用甘蔗汁煮饭，能够和胃宽中，令人胃口大开。
皮色深紫近黑的黑皮蔗，性质较温燥滋补，喉痛热盛者不宜。
生蔗汁被称为“天生复肠汤”，热性病患者饮用最好。
甘蔗汁加热则性转温，有补益功效，具有益气补脾，和中下气，滋养保健功效。
甘蔗若发霉，有酒味，酸化都不可食用，否则会引起中毒。
好处，败火键脾。
上文我们介绍了什么是甘蔗汁，我们掌握了甘蔗汁的制作方法，我们也了解了甘蔗汁的营养价值，所以，在夏天我们除了啤酒可乐外，我们是可以自己动手，制作一杯养生养颜的甘蔗汁。