牛奶是营养价值很高，它含有丰富的钙，常喝牛奶对人体各方面提高有着很好的帮助，而且牛奶在常见儿童成长上，也是有着很好的作用，牛奶的种类比较多，对牛奶选择的时候，需要根据自身的需求进行选择，这样喝的时候，利于身体健康发展，那全脂纯牛奶是什么样的牛奶呢?
很多人对全脂纯牛奶并不是很清楚，这样的牛奶对人体各方面的改善帮助比较多，而且它具有抗癌的作用，所以对这样的牛奶选择是完全可以放心进行的，对身体健康保护很大。
全脂纯牛奶：
主要功效
近年来的研究证明，牛奶脂肪中富含抗癌物质CLA，因此多喝全脂奶的人不容易得癌症。CLA能抑制多种癌细胞，还能阻断致癌物在体内发挥作用，对预防乳腺癌特别有效。研究还发现，如果从婴幼儿时期开始一直摄入CLA，可以终生起到保护作用;而在已经接触了致癌剂之后再摄入CLA，就需要终生不间断地补充，才能发挥预防癌症的作用。所以，应当培养孩子喝全脂奶的好习惯。
营养价值
其实，牛奶中含有多种维生素，
其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。所以，许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。此外，牛奶之所以有特别的香气，也全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪，香味就会不足，牛奶喝起来也会没有味道。如果一定要控制脂肪，那么专家推荐可以选择半脱脂奶。
以上就是对全脂纯牛奶详细介绍，通过对它的功效和营养价值详细认识，在选择它的时候，都是可以放心进行，不过要注意的是，在喝全脂纯牛奶的时候，也是要适量的进行，尤其是在晚上的时候，一杯最佳，这样利于身体营养吸收。