吃豆腐脑不能减肥。豆腐脑虽然含有丰富的蛋白质，热量也不高，但是单纯靠吃豆腐脑无法达到减肥的效果，甚至还会因为饮食太单一导致身体出现问题。所以想要从饮食方面减肥，需要营养均衡，每种营养物质都要摄入，但是要严格控制热量，同时还要积极运动，必要时还可直接抽脂。
吃以下食物能减肥
1、燕麦：燕麦是低热量食物，吃了会增加很强的饱腹感。
2、香蕉：香蕉帮助肠胃蠕动，清理肠胃。
3、冬瓜：冬瓜有清热利尿清水肿的功效，富含维生素C和钾元素，钠含量低，是非常好的减肥天然食材。
4、西瓜：西瓜口感好，水分多热量低，是非常不错的减肥水果。
5、豆腐：含有大量的优质蛋白，热量低，有饱腹感。
比吃豆腐脑更好的减肥方法
抽脂减肥手术可以达到其它大部份抽脂减肥术所能完成的部位，比如常见的部位有腹部、腰部、背部抽脂减肥、臀部抽脂减肥、上肢抽脂减肥、下肢抽脂减肥、脸部抽脂减肥等。