蔬菜沙拉对减肥起到辅助性作用，但是减肥效果不是特别的明显。
蔬菜属于一种低热量和低脂肪的食物，可以在减肥期间使用，同时还有润肠通便的效果，不会出现脂肪堆积，但是单纯的依靠蔬菜沙拉，可能减肥效果不是特别明显。
脂肪堆积过多的时候，可以到医院通过抽脂和吸脂手术治疗，对表皮的部位麻醉，然后插入导管，通过负压的原理，把多余的脂肪插入体外，达到快速减肥的效果，可以拥有完美的身材，让身材变得更加苗条，而且还可以作用于身体的各个部位，改善过度臃肿或者是肥胖的症状，属于一种比较先进的减肥方式，在做完抽脂治疗后可能需要穿塑身衣，起到定型的效果，避免出现凹凸不平。
生活中也可以参加体育锻炼，避免长时间久坐，可以多吃一些火龙果和酸奶等。