身体如果比较胖，不但会影响颜值，还会影响身体的健康，对这样的人群来说最好是能够进行减肥，如果想减肥的话，最主要的就是两个方面，一个方面是运动减肥，另外一个方面就是饮食减肥，所以说需要制定健康的减肥食谱，既要保证营养摄入均衡，同时又要避免热量摄入过多。
健康减肥食谱
1、减肥食谱第一天
早餐：半个西柚、1片烤土司、1杯黑咖啡1杯。
午餐：1份青菜沙拉、海鲜意大利面、1个苹果。
晚餐：1碗糙米饭、生菜炒肉、冬瓜海带汤。
2、减肥食谱第二天
早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄。
午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉。
晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根。
3、谱第三天
早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。
午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
晚：玉米粥(一小碗)、馒头、烧芦笋，生黄瓜一根。
饮食减肥要注意哪些饮食禁忌?
1、饮食配餐
营养搭配是否合理是需要按照每个人的体质进行调节的，其中涉及的还有在饮食结构中哪些食物能够混合在一起，特定的食物该在什么时候吃，这些规定很多并没有多少事实依据，很难达到预期的效果。
2、增加高蛋白、低碳水化合物饮食
很多人认为自己是因为可乐这些碳水化合物饮料引起的，碳水化合物作为机体热量的主要来源，常常被认为只要将碳水化合物的摄入量减少就能达到减肥的目的，这种饮食结构对向来饮食素淡的国人来说，确实对身体有一定益处，可以充分补充人体所需的蛋白质，延缓衰老。但是长期这样的饮食结构，对身体亦隐藏着威胁，导致一系列疾病。
3、高纤维饮食
我们常会说通过改变饮食结构实现减肥，其中就有追求饮食结构高纤维，科学实验验证，这种饮食结构限制脂肪、蛋白质及碳水化合物的摄入，并且高纤维的蔬菜含量很高，但是只适合一部分需要减肥的人。
以上简单的了解了健康减肥食谱，对于想要减肥的人士来说，最好是能够制定这方面的食谱，然后严格按照科学饮食来摄入热量，这样才能够保证减肥的效果，减肥成功以后对人的健康是非常好的，减肥贵在坚持。