正颌手术和磨骨手术都是面部整形手术中常见的手术方式。通常来说，正颌手术的风险可能相对较大，因为它涉及颌骨的移动和固定，而磨骨手术则主要是对颌骨进行磨削，风险相对较小。
1.手术复杂度：正颌手术涉及颌骨的切割、移动和固定，手术过程较为复杂，需要精确的术前规划和精细的手术操作。相比之下，磨骨手术主要通过磨削颌骨来改善面部轮廓，手术过程相对简单。
2.术后恢复：正颌手术后，患者需要较长时间佩戴颌骨固定器，术后恢复时间较长。而磨骨手术后，患者通常可以较快恢复正常生活，术后恢复时间相对较短。
3.潜在并发症：正颌手术可能存在颌骨愈合不良、神经损伤等潜在并发症，而磨骨手术的并发症相对较少，主要是局部出血、感染等。
面部整形手术都存在一定风险，建议在专业医生指导下进行。如果考虑进行手术，应充分了解手术风险，并选择经验丰富的医生和正规医疗机构。术后要严格遵循医嘱，做好术后护理，以降低手术风险。