矫正牙齿第一周吃一些比较软的食物，如稀饭、面条等。矫正牙齿时，刚戴矫正器，可能会感觉到牙齿酸痛，最初的一周内，酸痛感会非常明显，为了缓解不适，最好吃一些比较松软的食物，如稀饭、面条等。矫正牙齿期间，尽量不要吃坚硬的、大块的食物，防止矫正器脱落。
1、矫正牙齿初期的饮食注意
很多矫正牙齿的小伙伴，在开始佩戴矫治器时，都会感到牙齿酸痛，这是由牙齿受到矫治器的力量引起的。酸痛不适感在最开始的几天尤其明显，这段时间，可以尝试吃些稀饭、炒蛋、燕麦粥、面条等软食，直到酸痛感逐渐消失。
2、牙齿矫正吃什么好
一、钙、磷含量比较高的食物，比如虾类，在牙齿正畸的过程中，牙根的一侧骨质发生吸收，一侧骨质发生新生，在新骨形成的过程当中需要钙元素、磷元素，才能形成新骨，所以建议多吃含钙、磷比较多的食物。
二、建议吃营养丰富，含蛋白质比较高的食物，这样可以在同样的体积下提供更多的营养，因为在牙齿矫正的时候会觉得牙齿酸痛不适，不愿意进食，吃一些营养成分或者营养含量比较高的食物，可以减少咀嚼的次数，可以获得更高的营养，减轻咀嚼时疼痛不适。
三、建议吃一些粗粮，不要吃过多细粮，过细的食物会沉积在牙面上，正畸治疗时不好进行牙面清洁，容易患龋病或者牙龈炎症。