盛夏时用红豆养生养心

高温天气气温令人心力憔悴，网编给强烈推荐一款能养神的食品——紅豆。

中医学觉得，夏天在五行中属火，相匹配的五脏六腑是心，因而，夏天养生重在养神。夏季平均气温高，心火上炎非常容易长口疮疖子;炎热伤阴，心力暗耗，通常主要表现为头昏、心悸、失眠、心烦等不适感病症;暑湿重，心阳萎靡，则易脾虚水肿。

紅豆，别名红小豆，性善下滑，能清热祛湿、消肿祛毒、净心除烦、补血补气安神助眠。且紅豆自身含发热量不高，含有钾、镁、磷、锌、硒等特异性成份，是典型性的高钾食物。炎夏大量出汗，大家没有食欲，钙离子遗失过多无法得到立即补充时，情况严重可造成心肌麻痹而严重危害性命。

紅豆能入汤入粥或制成解暑甜点，除开可提高胃口外，还可很多补充钙离子，防止夏天低钾症。除此之外，夏未的情况下，大家出汗多尿少，非常是心、肾脏功能不太好的老人， 更易产生双下肢水肿。紅豆和鲮鱼或鲫鱼一起熬汤服用，有非常好的有利排尿消肿的作用，也是治脚气、肝腹水、气血虚困乏的饮食疗法妙方。

紅豆养神的作用 自古以来就获得中医的认同，五色配五脏，紅豆色调猩红，红深入人心，故李时诊把紅豆称作“心之谷”， 注重了紅豆的养神作用。从临床医学上看，紅豆既能清心火，也可以 补心力。其膳食纤维物质丰富多彩，临床医学上有利于降低血脂、降血压、改进心脏活动作用等作用;另外又含有铁制，能理气补血补气，特别适合心血不足的女士服用。