高温天气吃什么？

连续几日高溫气象预报，弄到人人自危的，仅有在家里消夏避暑了，那到底吃啥来解决这天气炎热呢？

饮食搭配宜少吃多餐少吃，以酸甜可口的凉拌菜为宜;宜吃解暑瓜类蔬菜，如东瓜、笋瓜等，不适合吃躁热食材，如牛肉等;身体素质弱的人要留意少吃寒凉食物。多饮水，吃冷食产品要适当

在酷热的夏季，工作温度过高，空气相对湿度大，人体内发热量不容易释放，发热量囤积过多，那样会造成特异性免疫神经中枢无法控制而产生中暑，因而，降暑除开留意物理退烧以外，还应留意在饮食搭配层面开展下列的调养。

多吃粥

在酷热的夏天，人的胃肠因受炎热刺激性，作用会相对性变弱，非常容易产生头昏脑胀怠倦、食欲不佳等不适感，重则还会继续中暑。因而，夏天喝解暑健康保健粥则是合理饮食对策之一，如小米粥、金银花茶粥、香薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、连藕粥等。

多喝粥

当人流汗比较多，血液耗损较为大的情况下，多喝粥既能立即补充水份，又有益于消化。简单易学的“降暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汁、金银花茶汤、西瓜翠衣汤等。

多喝茶

科学研究工作人员对酷热天喝温茶叶茶和喝饮料汽水的2组工作人员的测量说明，温茶能减少皮肤溫度1-2度，而冷食只有使口腔周边转冷;饮茶者觉得清爽舒服，渴感全消，而喝冷食者，全身不畅，渴感未消。如能在温茶中适度天赋加点盐，以填补出汗特别多而遗失的盐份，对防止中暑更有助益。

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多吃素菜

热天湿气太重，大家一般都喜欢吃口味淡味正而不油腻感的食材，而蔬菜具有这类特性，又带有丰富多彩的维他命和矿物质原素。因此 ，应尽可能多吃素菜，如各种各样豆类食品、瓜类蔬菜、青菜、香莱等。既能够拌凉菜直接生吃，也可放置少量瘦丝袜高跟鞋炒过吃。

多吃瓜果蔬菜

瓜水果汁百味甜，不但生津解渴，也可以清热去火。甜瓜味甜汁多性凉，是清暑止渴的瓜类蔬菜之首。此外，甜瓜、丝瓜清洗以后生吃，或打汁以后食用，都是有非常好的清热去火功效。弥猴桃带有很多维他命C，有很好的清热去火功效。

盛夏时节，群众宜食十一种食品。

一是绿豆：

绿豆茯苓功效甘、寒，能清热去火、解暑有利排尿、解渴健胃消食。

二是黄菊花:

黄菊花茯苓功效苦、辛、凉，能冶疗出虚汗、清肝火、清目、清热去火。

三是莲籽:

莲籽茯苓功效甘、涩、平，能健脾胃固肠，能冶疗心悸、虚烦、失眠。

四是黑豆:

黑豆茯苓功效甘、平，能消肿温阳化、活血化瘀利湿、袪风除痹、补血补气安神助眠、清目健脾胃、补肾壮阳益阴。

五是绿茶叶:

绿茶叶茯苓功效甘、苦、凉，能生津解渴、净心清目、有利排尿祛毒，还可防止恶变肿瘤、美肤护肤。

六是紅豆:

紅豆茯苓功效甘、酸、平，可健脾开胃、利湿去湿、清热去火、缓解疲劳，也可以防止脚气病、慢性肾脏病、水肿。

七是白芝麻:

白芝麻茯苓功效甘、平，可补虚、强筋壮骨、润五脏，提高秀发颜色。

八是银杏果:

银杏果茯苓功效辛、甘、温，有毒性，可避免白浊、分泌物、小便频数等症状。

九是黑米:

黑米茯苓功效甘、平，可整肠利便。

十是扁豆:

扁豆茯苓功效甘、平，可益气，祛毒利湿，含有膳食纤维素，也可以合理避免便秘。

十一是茯苓:

茯苓茯苓功效甘、酸、凉，能理气健脾胃、降逆止呕、调变健脾开胃、化湿止咳化痰。

天气炎热尽量避免交通出行，那么就在家里用心去感受，这种解暑乘凉的美味可口吧！