如何食疗防治少白头？

如今许多青年人刚开始拥有少白头，除开基因遗传的要素外，更关键的应该是饮食搭配了，怎样用食材的饮食疗法作用来调养呢？

秀发早白可能与基因遗传相关，也与生活环境、饮食搭配、精神要素等有关。近年来研究发现，饮食搭配失调或营养成分缺少，和人的头发颜色和头发关联比较紧密。例如，身体长期性处在欠缺维生素b21、B2、B6、叶酸片或比较严重欠缺蛋白、高宽比营养不良等情况时，可造成头发变黄;饮食搭配中欠缺铜、铁、锌、碘等营养元素，也可造成秀发早白。

因而，高度重视饮食搭配調理对预防秀发早白有一定功效，例如可常常选食以下食材：富碘食品, 如海带丝、海菜等海鲜产品;含有铜、铁的食品, 如西红柿、土豆、柿子饼、西兰花、莴笋、蛋白质食物等;含有硝硫食品, 如蛋类食品、奶制品及豆类食品;含有胱氨酸、甲硫丁胺酸的食品, 如黑芝麻粉、花生仁、大豆、核桃仁等。

研究发现，大部分黑色食品，包含深棕色食材(绿、红、黄、紫)，都带有大自然的植物细胞与太阳功效而产生的黑色素，能够补充身体的黑色素，对秀发颜色健康保健有利。白头发早活者，多吃灰黑色食品也是好处的。

灰黑色食品包含：正餐：黑豆、黑豆、赤小豆、青豌豆、黑芝麻粉、核桃仁等;蔬菜：红萝卜、西兰花、紫萝卜头、蓝紫色甘蓝菜、平菇、木耳等。动物类：乌骨鸡、牛羊猪肝、野生甲鱼、深棕色肉质地淡水鱼、海叁等。水果种类：红枣、乌枣、柿子饼、黑桑葚、紫葡萄等。

此外，白头发者可适度多吃食用油，少吃动物类植物油脂，少吃白砂糖，如可以用纯蜂蜜或老红糖小量替代。在医师具体指导下，也适当采用首乌、枸杞、黑桑葚等，对预防白头发早生也是有一定实际效果。

缺乏维生素a会造成许多症状的产生，仅有有效的配搭饮食搭配，全方位的消化吸收营养成分，降低秀发早白的产生。