运动后吃什么食物有讲究

不久健身运动完，通常会出现疲倦挨饿的觉得，此刻就需要补充动能，动能从哪里来呢？自然是食材啊，而食材又分酸碱度，一些食材并不宜运动后吃哦。

食材的酸碱度

很多人到锻炼身体后经常出现肌肉肿胀、关节疼痛、精神疲倦之感。以便尽早消除疲惫，她们便会买一些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，认为那样可补充营养成分，考虑人体需要。实际上，这时服用这种食品不仅不利消除疲惫，反倒对人体有欠佳影响。

人类的食材可分成酸性水果和碱性食品。分辨食材的酸碱度，并不是依据大家的味蕾、也不是依据食材溶解水里的酸类，只是依据食材进到身体后所转化成的最后类化合物的酸碱度而定。酸性水果一般 带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪和糖原，带有钾、钠、钙、镁等原素，在身体新陈代谢后转化成碱性物质，能阻拦血液向酸碱性层面转变。因此 ，怪味的新鲜水果，一般都为碱性食品而不是酸性水果，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不麻，但确是酸性水果。

身心健康的血液

英国一位病理学家历经长期性科学研究强调，仅有血液呈弱碱性，才可以维持身体健康。平常人的血液呈弱碱性，人到锻炼身体后，觉得肌肉、关节酸胀和精神疲倦，其关键原因是身体的糖、人体脂肪、蛋白被很多溶解，在溶解全过程中，造成乳酸菌、硫酸铵等酸性物质。这种酸性物质刺激性身体组织人体器官，让人觉得肌肉、关节酸胀和精神疲倦。而这时若单纯性服用含有酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使血液更为酸碱性化，不利疲惫的消除。而服用蔬菜水果、红薯、沃柑、苹果这类的新鲜水果，因为他们的成碱功效，能够 清除身体产能过剩的酸，减少尿的酸值，提升血尿酸的溶解性，可降低酸在膀光中产生结石的可能。

人到运动后多吃一些呈碱性的食物来保持身体酸碱，从而具有缓解疲惫、补充动能的实际效果。