牛奶不可以和它们一起吃

大家习惯性每日喝一杯浓醇的牛乳，大家都知道，牛奶的营养使用价值很丰富多彩，鲜为人知的是牛乳和一些食材同吃也会影响身心健康。下边就看来一下牛乳有什么忌讳吧。

1..牛乳和苋菜或西兰花不可以一起吃

牛乳与含草酸多的苋菜混和服用，便会影响钙的消化吸收

2.牛乳和水果汁不可以一起吃

牛乳中的蛋白80%以上为乳清蛋白，如在酸碱性状况下，乳清蛋白易凝结，易造成消化不良和腹泻，因而在服用牛乳或奶制品后建议不必立刻服用新鲜水果。

3.桔子与牛乳不可以一起吃

在喝纯牛奶前后左右1钟头上下，不适合吃橘子。由于牛乳中的蛋白一旦与桔子中的水杨酸相逢，便会产生凝结，进而影响牛乳的消化吸收与消化吸收，在这个时间范围里也不适合进餐别的酸性水果

4.牛乳与糖

牛乳中带有的磷酸氢钙在加温标准下会与葡萄糖反映，转化成有害的葡萄糖基磷酸氢钙，危害于身体。新鲜牛奶在烧开时不必放糖，煮好牛乳等稍凉些后再放糖不迟。

5.牛乳与朱古力

牛乳带有丰富多彩蛋白和钙，而朱古力带有草酸，二者同食会融合成不可溶草酸钙，巨大影响钙的消化吸收。乃至出現头发干枯毛躁、腹泻、生长发育迟缓等状况。

6.牛乳与药

有些人喜爱用牛乳替代温开水吃药，实际上，牛乳会显著地影响身体对药品的消化吸收。因为牛乳非常容易在药品的表层产生一个遮盖膜，使奶中的钙、镁等矿物与药品产生化学变化，产生非水溶物质，进而影响药力的释放出来及消化吸收。因而，在吃药前后左右1钟头也不必吃奶。

7.牛乳与茶

喝纯牛奶时，不可另外食用茶叶茶，由于荼叶中的单宁酸会阻拦牛乳中钠离子的消化吸收。

喝纯牛奶还要当心啊，饮食搭配便是那么源远流长，五行相生相克，一不注意便会被食物禁忌伤到自身。