巧用莲子心的功效与作用制作莲子心茶

您在家里会用莲子心来煮茶或是熬汤吗?这可真的是个聪慧之选!下边就随网编了解一下莲子心的作用与功效，随后再学习培训一下怎样泡浸莲子心茶吧!

新鲜莲子是熬汤的好原材料，在其中莲子心也可以独立用于煮茶饮。假如您买回来新鲜莲子，那莲子心不必丢掉，把他们清洗搜集起來，但是煮茶的好茶叶料，并且是一举两得，熬汤饮茶都不耽误。

莲子心是莲籽中央的翠绿色胎芽，它的芽根是淡黄色，根上再外伸两半翠绿的长细芽。销售市场中卖的莲子心是处理工艺后的干莲子心，一般用于煮茶食用，江西省民俗觉得常饮莲子心茶有清热祛火、安神助眠清脑之作用。新鮮的莲子心茶作用也一样。

新鮮的莲子心泡茶，味道花香，通道时的苦涩味若电子助力，比不上干莲子心茶那样强烈，没有必要再放糖调料。

原材料：莲子心。

作法：

1、用水果刀或剪子在莲籽正中间横划一圈，使莲籽壳上出現清楚刀迹就可以。

2、按扒开壳，外露莲籽。

3、用一根木签从莲籽正中间越过，带出莲子心。

4、拔出来莲子心。

5、用凉白开水清理掉莲籽心中的黏液，晾干。

6、一次取2克煮茶。

注：莲子心也有降血压的功效。

莲子心的作用与功效您都掌握了没有?莲子心茶的泡浸方式 您都学好了没有?還是动手能力尝试做一下吧!