新鲜美味，多种橘皮的吃法

您认为吃了桔子瓜瓤后，剩余的就再无使用价值了没有?桔子皮不仅可以吃，还能够吃出许多花式来呢!随网编一起掌握下橘子皮的食用方法吧!

副作用橘子皮粥

熬大米粥时，在粥烧滚前，放进几一小块干净的桔子皮，等粥煮开后，不但芬芳爽口并且健脾开胃，对胸腹胀痛或咳嗽有痰的人，可以具有饮食搭配医治的功效。

副作用橘子皮汤

在做骨头汤或骨头汤时，放几片桔子皮，不但汤味美味，并且有一股浅浅的桔子味，会让人吃起來沒有油腻感的觉得。

副作用橘皮茶

1、把清理干净的桔子皮切成丝、丁或块，用时能够 独立用沸水冲调，还可以和荼叶一起冲调，喝起來，不但味儿芳香，并且有健脾开胃、换气、醒神的作用。

2、橘皮红糖姜茶。把橘皮清洗，用刀刮掉里层白膜，切细条预留;鲜姜清洗切细条，加二碗水焯，火灾开后转文火，约煮5分鐘，再放进橘皮煮20秒，就可以歇火。当奶茶食用。有舒肝、开郁、止疼作用，可改进怀孕气郁、心态不佳而导致的腹痛。

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副作用橘子皮酒

把清洗晾干的桔子皮适当侵泡在纯粮酒中，大概20天以后就可以食用。橘子酒有化痰止咳的作用。假如侵泡時间稍长，酒气更优。

副作用橘子皮菜

吃过桔子后，把新鮮的橘子皮搜集起來，清理干净，在冷水中侵泡2天，随后切成细丝，再用白砂糖腌20天，就变成十分爽口的下酒小菜，不但吃起來香甜可口，并且也有解酒的作用。

副作用橘子皮丁

把新鮮的桔子皮，去除蒂头和坏烂的一部分，用冷水洗干净，控干后用刀割成小丁块，随后放到纯蜂蜜或白砂糖中浸腌20天，可做糖包、汤团等甜食品的包馅，吃起來清新甘甜。

副作用五香橘子皮

把干净的桔子皮在冷水中泡一昼夜，去除蒂、头和发霉的一部分，挤干后放到沸水放锅里沸30-40分钟，随后挤去水份控干，再切割成1公分厚为的一小块，按500克湿橘子皮加20克食用盐的占比再在锅中烧开30分钟，捞起来后，趁湿撒上一层甘草粉，每500克用甘草粉15克上下，晾干后即是甜、香、酸、咸并有点苦涩味的五香茯苓了。味儿绵长，也有药疗法的功效。

副作用橘子皮苹果酱

橘子皮做苹果酱，干鲜均可。先将橘子皮自来水清洗，放进锅中放水烧开后几分钟，将水倒入，多加自来水再烧开几分钟，这般开展3-4次，直至橘子皮水苦涩味不过重时才行。随后用力或布将橘子皮挤干，用刀将橘子皮剁碎碎屑，越碎就越好，若可用碎肉机细绞一下更强。把切碎的橘子皮再次放进锅中，依据橘子皮的是多少添加适量的老红糖、白砂糖和人造糖，并放水少量，烧开后用慢火难熬成稠糊状，橘子皮苹果酱就搞好了。

您对以上多种多样橘子皮的食用方法还很感兴趣吗?有没有哪一个是您非常想试着一下的呢!那么就动手能力试试吧!