煲汤中黑豆的吃法

黑豆的吃法各种各样，能够 制成馍馍、能够 烧菜、能够 制成豆桨，但您试着过熬汤中添加黑豆吗?

黑豆的吃法1、黑豆乌鸡汤

原材料：黑豆150克，首乌100克，乌骨鸡1只，大枣10枚，姜片5克，精盐适量。

作法：将乌骨鸡屠宰褪毛及内脏器官，清洗预留。黑豆放进炒锅中干炒至豆衣开裂，再用冷水清洗，晾晒预留。首乌、大枣、姜片各自冼净，红枣去核，姜片刮皮切成片，预留。加冷水适当于锅，用猛火烧滚，放进黑豆、首乌、乌骨鸡、大枣和姜片，改成低火再次煲约3钟头，添加精盐适量，汤成。

作用：养颜美容，黑发，养心安神。黑豆有滋补养生肾脏、活血化瘀补血补气、丰肌泽肤等作用，久服可使皮肤越来越白净光滑。首乌补虚、益肾血。乌骨鸡健脾胃柔肝、滋阴降烧。大枣健脾和胃、益气养阴津，多食可让人皮肤白皙.

黑豆的吃法2、黑豆煲鲫鱼豆腐汤

原材料: 草鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生仁2两、茯苓1片。

实际操作: 1、乌豆、眉豆、花生仁清洗，事先浸过夜，去水预留。

2、草鱼去脏去鳞清洗。外果皮浸软去瓤，预留。

3、锅引入适度的水，水滚放进草鱼以及他原材料，以温火煲3钟头就可以。

小提示：若能够 最好是不放盐，因盐分会让水分聚集。

黑豆的吃法3、乌豆圆肉红枣汤

原材料: 乌豆50克、龙眼肉15克、大枣50克。

特点: 甘甜滋养，清新不油腻。乌豆味甘涩，性温，入肝、脾经，具备补阴补血补气、安神助眠、清目、益肝等作用。中医学觉得：色黑者入肾，从外形看乌豆似肾之状，故对肾精不足、肾虚、秀发早白者有很大的益处。干桂圆及红枣都具备调补脾胃的功效。乌豆圆肉红枣汤常吃可补肾壮阳、润发、黑发，补血补气安神助眠。禁吃：小孩禁服。

实际操作: 1、将乌豆、大枣清洗。

2.将乌豆、桂园肉、大枣一起放进石锅中，再添加3碗冷水，慢火煎煮。

3.待冷水熬至三分之二，除掉炒面泥渣就可以。

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黑豆的吃法4、黑豆粉

调料：黑豆500克。

制作方法：黑豆清洗，煮开烤干，研成细粉。

药用价值：每日3次，每一次6克，小米汤吞服。

表明：补虚益肾、活血化瘀利湿;对营养不良性水肿、脱发、脱发、秀发早白皆有功效。

黑豆的吃法5、海带丝炖黑豆

秘方：鲜海带丝200克 黑豆100克 猪瘦肉100克 姜5克 葱5克 盐5克

制做：1，把黑豆清洗，去残渣;瘦猪肉清洗，切4公分厚为的块，海带丝清洗、切条;生姜切成片，葱切条。

2.把海带丝、黑豆、瘦猪肉、姜、葱放进炖锅内，放水600ml。

3.把炖锅置文火上烧滚，打去白沫子，再用慢火烧煮1钟头，添加盐翻拌即成。

吃法：每天1次，每一次吃海带、生猪肉50克，随便喝粥。

作用：活血化瘀、利湿、袪风、祛毒。肝硬化腹水病人日常保健服用。

熬汤中黑豆的吃法也有很多种多样，之后会相继给您详细介绍的!期待以上五种熬汤方式 能够 非常好的为您常用!