天人合一五行食疗养生

五行养生食疗总论

修真春木气柔色青(绿)微苦主胆肝；南方地区夏火气场色红(赤)味苦主心、心包、三焦、结肠；西方国家秋金气品相白味辛主肺、肠子；北方地区冬水汽坚色黑味咸主肾、膀光；中央夏时俗气充微黄味甜主肠胃。又肝火凉肢冷，心浮燥恶热，肺气虚热畏寒，肾精寒恶燥，性子温恶湿。

凡酸性水果、翠绿色青绿色食材，护肝、胆、目、骨。肝造血功能，胆祛毒，胆肝壮，血液充足，眼光光亮，骨壮。脂肪肝、胆结石、目涩、骨质疏松者、动脉硬化者，多食翠绿色、青绿色食材、新鲜水果、新鲜水果、高纤维食物，如西兰花、莴笋、芥蓝、扁豆、洋白菜、白菜、四季豆、茼蒿、马齿竟、蒲公英花(初春的最好是)、油麦菜、弥猴桃....为宜。柿子饼、香蕉苹果，为偏碱、腐蚀食材，食之易得胆结石。

凡苦性食材、红色食物，养神、血，通三焦，利结肠。结肠主消化吸收，心主血液流注，主新谢新陈代谢，行为主体气在经、络、穴中循行。凡心脑血管硬底化、冠心病、高血脂、胆醇高、颈动脉硬化、静脉流回差、血循环差、心浮亏本、动脑劳神过多、入睡不够、梦多、神经衰弱、因积劳成疾而绿色植物神经紊乱者，食欲饮食搭配、胃涨饱者，舌尖红赤、舌体上多鲜红色梅刺状者，均应多食红色食物、红色蔬菜，比如大枣(补气补血)、酸枣及酸枣面(益脑益智类安神助眠，宜在神衰、健忘者)、柏仁、松子、花生仁(连衣禄，炒花生米容易上火)、山楂果(健脾开胃)、枸杞子(养神，可泡水喝)、胡萝卜、红皮苹果(酸、甜、脆者健脾开胃补气血，补维生素E、C等)、红醋(清理血管垃圾)、紅豆、苞米、青玉米棒子、玉米粥等。内火太盛者以呈阴性食材泻，如绿豆、绿茶叶、紫萝卜、胡萝卜(凡在地底、地面上阴面生的属呈阴性食材)。宜确保子午睡眠质量。(补充：莲籽苦，补心气)

凡辛性食材、白色食物，养筋入肺入肠子。如白稻米(呈阴性)、白芋头没去传动带皮上须根(刮肺，去肺发炎)、葱根、薯条、芦根、白蒜、芝麻、萝卜(换气)、核桃仁、老冰糖(降火)等，及其黄中白丶白中黄者(木生火)，都有利于呼吸道、消化道有炎症或慢性疾病者。

凡咸性食材、灰黑色蓝紫色食材，有利于肾、膀光、男女生殖器官、腰腿、骨骼等系统层面的身心健康，没病除病，没病健康养生，如乌枣、黑芝麻粉(润肠通便)、海带丝、黑豆、黑豆、黑米、乌贼、海菜、板栗、野生甲鱼、龟等。金生水，因此大白菜地下茎熬水、东瓜熬水、梨熬水喝，及其绿包白、黄包白、大红包白(苹果)、黑包白(荸荠)等蔬菜水果，都是有祛火有利排尿、生肺水、肾水的作用。肾为真水(命水)，肺为金水。肺为阳水，肾为阴水。能够 相生相养。但过咸的食材不利心脏、血管，故以口味淡为宜。肾为命门穴，气海穴，滋润脉气。肾阳不足足，则耳聪、骨坚、骨髓壮，并上济心阳、滋润肺水、精力旺盛。