菠菜的做法大全 菠菜培根饭团
箩卜素和铁,也是维生素b26、叶酸片、铁和钾的极好来源于,菠菜的做法也许多 ,去除传统式的作法外,网编今日就教大伙儿一种新奇的作法—西兰花培根肉蛋包饭,这不但能够做正餐还可以做零食吃,下边就一起来看一下它的作法吧。
作法:
1、将稻米清洗后,倒进老母鸡汤替代冷水煮熟预留
2、西兰花清洗后放进开水中,添加1汤匙盐烫熟,随后捞起来放进冷水中,再挤干水份切割成沫
3、将切完的西兰花放进一个海碗内,加入少量鸡精和芝麻油翻拌,再添加蒸熟的白米饭,撒入海苔碎或炒出香味的白芝麻一起翻拌
4、手里戴上一次性手套或薄膜袋,取一小团拌好的菜饭揉成椭圆形蛋包饭
5、取一条培根肉放到蛋包饭正中间裹住,随后放进不沾锅内小火煎5分鐘就可以
小技巧:
1、做饭用老母鸡汤或大骨汤替代冷水,煮出去的白米饭会更有异味
2、我石锅拌饭用的日式风格成袋配制好的紫菜碎,还可以用紫菜碎和炒过的白芝麻自身配制
3、煎蛋包饭的情况下,如果是用不沾锅,那麼不加点油也就行了,煎的情况下培根肉最终的连接处贴紧锅煎,那样就可黏住不散掉啦,煎好一面好再滚动
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