冬瓜怎么做好吃 冬瓜海带汤

海带丝汤做法。

冬瓜海带汤原材料：

主要材料：猪小排、东瓜、海带丝。

调料：

盐、朝天椒碎屑、姜片、味精。

冬瓜海带汤作法：

1、将清洗的猪小排斩切割成5公分上下的段儿，清洗。

2、将水倒进锅中，放进猪小排、海带丝煮45~50分钟。

3、将东瓜去皮切成约1.5公分的薄厚放进汤中，再煮至东瓜软熟(能够在这个时候添加姜片，防冻)。

4、将少量盐和味精放进汤中调料，配朝天椒末出锅，美味可口的冬瓜海带汤就搞好了。