豆苗汤用什么搭都好
营养专家详细介绍说:豆苗不但营养丰富,并且美味可口,大家常见豆苗来熬汤,那到底用哪种配搭豆苗汤最好是,吃完更健康营养呢?下边讨论一下网编的详细介绍吧。
豆苗鸡丝汤:鸡胸脯肉150克,豌豆苗150克,姜2片。鸡脯肉清洗,切条,用适当盐、米酒、木薯淀粉抓匀腌好;豆苗摘洗干净;锅内放进适当大骨汤煮沸,下生姜片和鸡丝烧开,放进豆苗再度煮沸,下盐和鸡精粉调料就可以。
豆苗菌类汤:豆苗150克、白菌类50克、金针蘑50克,姜2片;豆苗、金针蘑清洗,白蘑菇清洗切成片;将适当冷水倒进锅中,放生姜片烧开,下适当油,下白蘑菇煮沸,添加金针蘑,稍煮后添加豆苗,下盐和鸡精粉调料就可以。
豆苗松花蛋肉片汤:豆苗150克、松花蛋1个、瘦猪肉150克、姜片2片。豆苗清洗;松花蛋去壳,切为4块;瘦猪肉清洗,切片状用食油、生抽酱油、吉士粉各1汤勺拌腌;将适当冷水倒进煲内,下生姜片煮沸,下小肉稍滚,然后下豆苗和松花蛋煮至熟,下盐调料服用。
这几类豆苗汤的饮食搭配作法您都试着过吗?何不去试试吧!坚信您能做得更为垂涎欲滴哦!
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