猴头菇这样做更美味

营养专家详细介绍说：猴头菇不但营养丰富，且美味可口。制做猴头菇的方式许多 ，如何做才可以让它的味儿弄加美味呢?来跟随网编一起学习吧。

原材料：猴头菇200g、青长豆角100g、泡菜片15g、红箩卜切纹路20g、平菇8g、生姜片3g、莴笋5g、调味品3g。

作法：

1、平菇进行爆香、添加生姜片、炒出香味后倒进剩下原材料，添加少量水，煮五分钟后水淀粉勾芡即供用;

2、烧红不锈钢板、撒莴笋、淋滚油倒进1料、听见刺啦声就可以。

营养成分摄取量：动能615kcal 蛋白23g 人体脂肪49.5g 碳水化合物化合物19g 红萝卜素1.2mg 维他命C20Mg 钙115mg

身心健康补充：猴头菇以菌类外型神似小猴子脑壳而而出名，肉质地极其细嫩，因此 早有“土特产猴头，海鲜燕窝”之说，但它自身却基本上没有什么味儿，烹调时要靠其他原材料来提鲜，不锈钢板猴头菇中优选的辅材和独特的烹调法为菜肴提色、提鲜起了非常大的功效。

学好了没有?看过这道不锈钢板猴头菇的详细介绍一定给你垂涎三尺了吧，实际上作法也非常简单，何不去试试吧!