胡萝卜怎么做好吃 地三鲜的做法
胡箩卜的营养成分以及丰富多彩,应当常常服用,那红萝卜怎么做好吃呢?今日网编给大伙儿详细介绍的是地三鲜的做法,这家常小菜不但味儿很好,并且健康养生实际效果也以及明显;它是以红萝卜、四季豆、马铃薯和柿椒为主要材料,配上肉馅调配而成;一起来瞧瞧吧。
地三鲜原材料挑选
主要材料:四季豆、马铃薯、红萝卜、柿椒。
辅材:肉馅。
调味品:盐、味精、生抽、白砂糖、米酒、醋、芝麻油、木薯淀粉、葱、姜。
地三鲜做法
(1)将四季豆、马铃薯、柿椒改刀割成块,在锅中倒进适当油,下马铃薯炸至橙黄色。
(2)再放进四季豆稍炸,最终放进红萝卜和柿椒炸好起锅控干油。
(3)取一小碗,放进生抽、醋、米酒、盐、味精、白砂糖、冷水、葱、姜、芡粉调为汁预留。
(4)下姜蒜末、肉馅爆锅,放进炸好的蔬菜水果块,浇入调为的汁炒至汁浓进味就可以。
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