胡萝卜炖羊肉的做法

胡箩卜炖牛肉是一道十分受大家钟爱的家常小炒，具备很高的营养成分。适用消化不良等症，汤味美味，具备健脾养胃、提高胃口的作用，是秋冬季时节不能缺乏的健康养生菜式，下列便是红萝卜炖羊肉的做法详细介绍。 

原材料：

牛肉500克、红萝卜300克、姜片少量、香莱、食用盐、胡椒粉，醋各适当。

作法：

1、将牛肉清洗，切割成2公分厚为的一小块，放进沸水中焯一下。

2、红萝卜清洗，切割成3公分厚为的一小块。

3、香莱清洗，断开。

4、将牛肉、姜片、食用盐放人锅内，添加适量的水。

5、置武火烤开后，改成慢火难熬1钟头，再放进箩卜块煮开。

6、服用时放进香莱、胡椒粉就可以。

以上便是有关红萝卜炖羊肉的做法详细介绍，此外，喜爱吃辣椒的盆友能够在做的情况下放进干红葡萄酒朝天椒，更能提升口味。