胡萝卜炖羊肉的做法
胡箩卜炖牛肉是一道十分受大家钟爱的家常小炒,具备很高的营养成分。适用消化不良等症,汤味美味,具备健脾养胃、提高胃口的作用,是秋冬季时节不能缺乏的健康养生菜式,下列便是红萝卜炖羊肉的做法详细介绍。
原材料:
牛肉500克、红萝卜300克、姜片少量、香莱、食用盐、胡椒粉,醋各适当。
作法:
1、将牛肉清洗,切割成2公分厚为的一小块,放进沸水中焯一下。
2、红萝卜清洗,切割成3公分厚为的一小块。
3、香莱清洗,断开。
4、将牛肉、姜片、食用盐放人锅内,添加适量的水。
5、置武火烤开后,改成慢火难熬1钟头,再放进箩卜块煮开。
6、服用时放进香莱、胡椒粉就可以。
以上便是有关红萝卜炖羊肉的做法详细介绍,此外,喜爱吃辣椒的盆友能够在做的情况下放进干红葡萄酒朝天椒,更能提升口味。
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