著名的四川正宗泡豇豆的制法

——泡豇豆的制作方法,期待大伙儿喜爱。

 

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2次能倒立起来控干水份,豆角和废弃物清理干净后置放一边沥水,姜片削皮后清洗沥水,砂仁、八角、麻椒迅速清洗后沥水,确保全部原材料不可以有一点油渍

 

5根一把绑起来

 

2份,先倒一份进腌菜坛子,随后倒进老冰糖或白砂糖,放进姜片、麻椒、八角等原材料后倒进纯粮酒,最终倒进半坛烧对外开放凉的冷水或矿泉水

 

、洗干净手后,将捆紧的豆角一把把轻轻地放进腌菜坛子摆放,随后再放进指天椒,铺好指天椒后倒进此外一份盐,最终倒进烧对外开放凉的冷水或矿泉水至八、九分满

 

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