番茄酱烧茭白的做法步骤

今日网编给大伙儿详细介绍的美味可口是——番茄沙司烧茭白的做法，番茄沙司烧莴笋是一道比较简单、便捷的家常菜肴，特别适合新手学作，自然它的美味可口也是不容忽视的;下边就赶快讨论一下它的作法吧。

番茄沙司烧莴笋的原材料：莴笋500克，生姜一小块，白砂糖半现磨咖啡匙，盐适量，鸡精适当(并不放)。

番茄沙司烧茭白的做法：

流程1、莴笋切割成手指头粗的条，姜切末。

流程2、锅中加点油烧至六成热，下莴笋炸三分钟。

流程3、用漏勺控干油分。

流程4、锅中留小量底油，放进蕃茄酱、生姜沫用文火炒30秒。

流程5、将莴笋倒进锅中与蕃茄酱炒匀。

流程6、添加约两汤勺汤或水，加糖、盐，用小火烤至料汁速干时，改火灾收干汁。

流程7、放鸡精铲匀后出锅摆盘即成。

温馨提醒：茭白的做法有很多，大伙儿能够科技创新，做好自己喜爱的口感;但是有一点是不能改变的，那便是莴笋那芳香爽口的味儿。