芥菜的做法 栗子焖芥菜

介菜带有丰富多彩的维他命，而且拥有 缓解疲劳的功效。芥菜的做法也是有许多 ，哪些炒的炖的或是拌凉菜的都遭受年青人的钟爱。今日网编为大伙儿产生这道美味可口的菜肴是板栗焖介菜，营养成分美味可口并且作法简易，随网编一起来了解一下吧!

原材料：大芥菜梗350克，板栗肉150克，厚草菇25克，姜2片，上汤300克，食用油50克，生粉水少量。

作法：

1.用清浸水草菇至软，挤干水去蒂，大的一切二，加适当食用油翻拌。

2.板栗肉放进沸水中煮5分鐘，去衣清洗，放碗里加浸水过面，蒸三十分钟至软透。

3.大芥菜清洗割开，放进沸水中煮3分鐘，捞出洗一洗挤干水。

4.炒菜锅置火上，将油烧开，煸香姜，学会放下大芥菜煸透，草菇煮滚，温火焖15分鐘，放进板栗肉翻拌再焖一会儿，生粉水水淀粉勾芡即成。

大家健康养生温馨提醒：介菜拥有 明目地作用，因此 眼睛视力不大好的盆友要多多的吃介菜哦!由于介菜的化学纤维太粗因此 介菜也有着润肠的作用。可是介菜肯定不可以直接生吃，也不可以吃太多。