夏日里节瓜的特有养生疗效

夏季里，是不是你经历中暑的亲身经历，给你不舒服不己，节瓜就是你夏季消暑的非常好挑选，节瓜的健康养生功效针对处在炎热夏日中拆磨的你是一种救人的蔬菜水果。那到底节瓜都是有这些健康养生功效呢？

1、 治暑湿躁热诸症：取节瓜1000克，红小豆、薏仁米各25克，鲤鱼尾2条，瘦猪肉100克，姜片3片。先将节瓜刮皮清洗，切割成小块;红小豆、薏仁米清洗，稍侵泡;草鱼身去鳞清洗，下油锅煎至淡黄;瘦猪肉一整块清洗，无需刀割;随后与姜片一起放入瓦锅内，添加冷水2500ml，文火烧开后，改成慢火煲2钟头，加入适当食用盐，就可以服用。

2、 生津解渴：取节瓜750克，蚝豉50克，猪腱肉300克，八爪鱼干50克，大枣3枚，姜片3片。先将节瓜去皮清洗，原个无需刀割;蚝豉、八爪鱼干温浸水开;大枣清洗削皮;猪腱肉一整块清洗，无需刀割;随后与姜片一起放入瓦锅内，添加冷水3000ml，文火烧开后，改成慢火煲钟头，加入适当食用盐及花生油，就可以服用。

3、 健脾胃补阴：取节瓜500克，柴鱼干100克，瘦猪肉150克，姜片3片。先将节瓜去皮清洗，切一片;柴鱼干侵泡40分钟以上;瘦猪肉清洗，切割成片状，用少量吉士粉、生抽、花生油拌腌一会儿;随后烧开炒锅，添加柴鱼、姜片及冷水1500ml，文火烧开10分钟，再下节瓜煮10分钟，添加瘦猪肉，煮滚至熟，加入适当食用盐及花生油，就可以服用。