韩式泡菜汤不可缺少的食材—金针菇

伴随着美食文化的发展趋势、发展壮大，许多海外食材相继走入我国，韩式泡菜汤便是在其中比较火爆的一种;韩国泡菜汤的转变许多 ，放进不一样的原材料便会转变出各种各样新鮮的口感，但唯一不会改变的食物也仅有金针蘑了，金针蘑是大家都钟爱的食材，一般泡菜汤里都是有它的影子。

韩式泡菜汤

原材料：杜蛎、海蛎子、银鳕鱼。

调料：水豆腐、平菇、大白菜、韩式泡菜、黄豆芽菜、金针蘑、水菜。

作法：

1、先把姜，小葱，蒜头，泡菜汤，朝天椒粉放进锅中，放水，开炖5分鐘;

2、添加杜蛎，海蛎子，银鳕鱼;

3、添加水豆腐，平菇，大白菜，韩式泡菜，大豆芽，金针蘑;

4、放盐，随后自来水菜装点一下，起锅。

温馨提醒：除开韩式泡菜汤中合适放金针蘑外，金针蘑還是凉菜、火锅的极好食物，大伙儿能够好好地运用。