滋补靓汤——蕨菜淮山煲排骨

厥菜是大家生活起居普遍的瓜果蔬菜之一，因其丰富多彩的营养成分和与众不同的口味，获得许多人的钟爱;厥菜的吃法也十分多元化，能够拌凉菜、炒海、熬汤这些，今日网编给大伙儿详细介绍的是一道滋补养生靓汤——厥菜山药煲猪排骨的作法，期待大伙儿喜爱。

厥菜山药煲猪排骨原材料：

蕨菜干50克，猪排骨500克，山药400克，木耳一把，水8碗，姜2片

厥菜山药煲排骨做法：

1. 蕨菜干提早一晚侵泡，熬汤前捞出切条;

2. 山药清洗削皮，切片，泡在水里避免 褐化;

3. 木耳清洗泡软，去蒂，掰成小块;

4. 猪排骨清洗切片，汆水捞出;

5. 烧开冷水，放进全部原材料，烧开后转中文火煲两个小时，下盐调料就可以食用。

温馨提醒：厥菜山药煲猪排骨具备许多 服用作用，建议大伙儿常常服用;汤是最“溫暖”的食材，有时间的情况下为亲人煲上一锅，既能促进感情又能一饱口福。