冰糖枸杞炖肘子怎么做更好吃

枸杞子的营养成分和作用是大伙儿大家都知道的，枸杞子除开泡茶，你还知道其他的吃法吗？下边网编教你一起来看一下老冰糖枸杞子炖肘子的做法，及其一些作用。

老冰糖枸杞子炖肘子的制做原材料：

主要材料：猪肘1000克

辅材：枸杞150克

调味品：老冰糖200克,米酒3克

教您老冰糖枸杞子炖肘子怎么做，怎样做老冰糖枸杞子炖肘子才美味

1. 将带皮猪肘肉清洗，打花刀成格子，下开水锅氽一下捞起来预留;

2. 枸杞子清洗预留;

3. 将带皮猪肘肉放进锅内，煮沸后去白沫子，添加老冰糖、枸杞子、米酒，用小火慢炖至软烂就可以

小帖士-食物相克：

猪肘：生猪肉不适合与乌梅干、甘草、草鱼、虾、鸽子肉、石螺、甜杏仁、驴肉、羊肝、香莱、野生甲鱼、棱角、乌麦、鹌鹑肉、牛羊肉同食。服用生猪肉后不适合很多喝茶。

作用：

猪肘味甘咸、性温;　　有和血脉、润皮肤、填肾气、健腰脚的功效。枸杞子补肾益精，养肝明目，补血补气安神助眠，生津解渴，止咳润肺。治肾脏肾阳不足，腰酸腿软，头昏，眼花，目昏多泪，虚劳咳嗽，解渴，频繁遗精。
 
网编友情提示枸杞子是沒有副作用的，但服用时应当留意防止和过多茶分湿热的滋补品如干桂圆、红参、红枣等相互服用，祝你健康。