自制蒜蓉辣椒酱

朝天椒酱的做法有很多，配搭不一样的食物、调味品，其作法和口感都是彻底不一样;今日网编给大伙儿详细介绍的是——蒜蓉辣椒酱的作法，蒜蓉辣椒酱口味与众不同，是许多 人间美味不可或缺的调味品;下边就追随网编动手能力学习培训一下吧。

蒜蓉辣椒酱的原材料:

朝天椒、蒜、盐、高度酒(留意，务必是高宽比的)、玻璃瓶

蒜蓉辣椒酱的作法:

1、将朝天椒和蒜洗干净，晾晒水!(一定要晾晒!)水果刀和菜板也洗干净，晾晒;

2、 朝天椒和蒜的占比可依据本人的爱好。 随后将朝天椒和蒜各自切碎;

3、粉碎到自身感觉令人满意的水平就可以了;

4、将粉碎的蒜和朝天椒拌一下，随后加盐;

5、加高度酒。 无需放过多，放多了辣酱的汁就较为多一点，适当放一点就可以了;

6、 将辣酱翻拌(做的情况下还记得戴上一次性手套);

7、最终，把翻拌的辣酱装到玻璃瓶里，封好!保存一个月就可以吃完!谨记半途不可以开启玻璃瓶。

温馨提醒：蒜蓉辣椒酱的作法非常简易，储存的時间也较为长，要是密封性好，吃上一年都不容易坏。