如何做萝卜猪肉卷

箩卜和肉,两都配搭你可以想起如何吃?炖,腻了;吵,不喜欢,那麼蒸,你觉得怎样?沒有试着过的盆友,今日就来教你一道清蒸的箩卜猪肉卷。

 

 

原材料:

萝卜一个半、猪瘦肉50g。

 

调料:

盐、糖、米酒、生姜沫、生抽酱油、黑胡椒粉、吉士粉适当,鸡蛋清一个。

 

作法:

1、将生猪肉搅拌成饺子馅,添加盐、糖、米酒、生姜沫、生抽酱油、黑胡椒粉、吉士粉、鸡蛋清调均匀腌渍备用。

2、萝卜切后半部大概一扎长就可以,削皮。

3、用切片器切发展的片状,假如你刀功好就自身切吧!

4、切完加盐抹匀称,待十多分钟箩卜出水量变松就可以,用冷水洗去盐份。

5、取一片箩卜,薄薄的抹上一层吉士粉。

6、将饺子馅摆上,大概2/3处。

7、翻卷,用木签插住,防止散掉.

8、开水蒸10分钟就可以。

 

非常容易学习吧,看了以上实际操作的全过程,有没有一点做肉包的觉得,只不过是皮是的并不是面,只是箩卜,这类食用方法还新鮮吧,沒有吃过的盆友赶快做个一下吧,不必忘记了与你的朋友共享哦!

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